日本国内のヴィーガン・ベジタリアン フレンドリーな消費者をターゲットにした市場調査を行っています。
Qまず最初に、日本のヴィーガン・ベジタリアン人口は一体どのくらいなのでしょうか？
ある機関の統計では、日本の人口の4%がベジタリアンである。と言われています。
この数字には賛否両論ありますが、重要なのは、現状でヴィーガン・ベジタリアンスタイルを選択する人が、果たしてどのような消費傾向にあるか。という事です。
日本プラントベース市場協会(PMA)では、国内で最もヴィーガン・ベジタリアンが集まるイベント「ビーガングルメ祭り」を主催。東京・名古屋・京都の3会場で春と秋に開催し、年間の総来場者数は2万4000人以上を誇ります。
この集客を活かして、3会場の来場者へ「消費者動向」アンケートを毎年実施しています。
(以下アンケート項目を抜粋）
- あなたの年齢・家族構成を教えてください
- あなたがヴィーガン・ベジタリアンになったきっかけを教えてください
- あなたは普段、どこでヴィーガン食材を購入していますか？
- あなたは普段、どこからヴィーガンに関する情報を得ていますか？
- あなたが普段の生活で不便を感じてることは何ですか？
など、商品開発やマーケティングに役立つアンケートを実施し、会員の皆様へフィードバックしています。
消費者アンケート結果の内容は、「プロジェクト参画企業」と「(法人)会員企業」の会員特典となります。2026年の消費者アンケートの詳細は「NEWS」ページをご覧ください。
