株式会社 美濃与
| 商品など | 美濃与きなこ、大豆珈琲、黒豆珈琲、小豆茶、大豆出汁 |
| 紹介/PR | 京都で、大豆を専門に焙煎する「美濃与大豆焙煎所」です。 大豆の可能性を追求し、大豆を使った様々な製品を製造しています。 美濃与きな粉は、良質な国産大豆のみを使ったきな粉です。 大豆の皮を除き、非常にきめ細やかで口溶けがよく、また大豆本来のふくよかな甘みのある風味に仕上げました。 大豆珈琲は、国産大豆を丁寧に焙煎し、風味豊かな飲料に仕上げました。 きな粉の香りと軽やかで程よい苦味、すっきりとした後味が特徴です。 原料は大豆だけなのでカフェインフリー。就寝前にお召し上がりいただけるのはもちろん、小さいお子様からご高齢の方、妊娠中の方まで安心してお召し上がりいただけます。 大豆出汁は、昆布と同じグルタミン酸という旨味成分を含み、甘みが強く、どんなお料理にもご利用いただけます。手間と時間のかかる焙煎工程を工場で行うことで、簡単に美味しいお出汁をひくことが出来ます。さらに、大豆出汁の豆をそのまま炊飯器でお米と一緒に炊くと大豆ご飯が作れます。 昆布や椎茸等に加えて、新しいお出汁の選択肢を増やしてみませんか？ |
| web site | http://minoyo.co.jp/ |